お米は東北のイメージが強いですが、土佐は知る人ぞ知るお米産地です。

日高村にある坂本龍馬脱藩の道沿いに実る、じぃちゃんが手間暇かけて育てたお米。 清流仁淀川を水源とした、この“だっぱん米”、もしかしたら竜馬も食べたかもしれません...！

じぃちゃんが育てたお米の品種は“にこまる”
ニコニコと笑みがこぼれるほどおいしく、米粒が丸々として張りのあることから名づけられました。 粒ぞろいが良く、炊きあがりはふっくらつやつやで、もちもちの食感です。 丸くて大きい粒は、一粒一粒がしっかりとしており、お米の甘い香りが食欲をかき立ててくれます。